Evaluación del estado nutricional actual para fomentar aquellos hábitos alimenticios que mejor se adecuen a cada persona en función de sus características personales y estilo de vida.
La intención de los cambios o ajustes alimentarios es alcanzar una vida sana y equilibrada a nivel físico, mental y emocional, en forma de acompañamiento a otro tratamiento o simplemente como prevención, así como establecer una buena relación con la comida.